Bảo quản phun ẩm là cách bảo quản rau quả tươi với chi phí thấp. Cho dù bạn là cửa hàng tạp hóa hay siêu thị rau quả, bạn đều có thể sử dụng phương pháp tạo ẩm từng phần này để làm chậm quá trình mất ẩm của sản phẩm. Chúng tôi có thể cung cấp cho bạn hệ thống tạo ẩm phun sương để đảm bảo rằng sản phẩm của bạn luôn tươi mới.
1. Làm thế nào để làm việc của Misters?
Hệ thống phun sương siêu âm tác động vào nước để tạo ra hiệu ứng tạo bọt khí, biến nước thành một lớp sương rất mịn có thể lơ lửng trong không khí, hòa trộn hoàn toàn với không khí để đạt được mục đích tạo ẩm. Nó được sử dụng chủ yếu để giữ rau tươi trong siêu thị, các loại tủ trưng bày thực phẩm giữ tươi, v.v.
2. Ưu điểm của hệ thống phun sương là gì?
Hệ thống phun sương có thể ức chế sự hô hấp của rau và trái cây, giảm thất thoát nước, giảm mức độ trao đổi chất, duy trì màu sắc và hương thơm của rau và trái cây, ức chế sự sinh sản của vi sinh vật và ngăn ngừa thối rữa.
3. Nhược điểm của việc không sử dụng hệ thống phun sương là gì?
Do thành phần sắc tố của rau quả không ổn định, chúng rất dễ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như nhiệt độ và độ ẩm, ảnh hưởng đến chất lượng của chúng, mất nước sẽ làm chúng giảm cân và độ tươi, phá hủy quá trình trao đổi chất bình thường của rau quả, giảm khả năng bảo quản và kháng bệnh, đồng thời gây thiệt hại nghiêm trọng về kinh tế và giảm khả năng cạnh tranh trên thị trường của bạn.